重慶飯店一番人気の中華菓子
定番の豆沙餡(黒餡)を、しっとりとした皮で包み、
表面には香ばしくローストしたクルミをたっぷりトッピング。
皮と餡のしっとりとした食感とクルミの香ばしい食感が楽しめるお菓子に焼き上げました。
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定番の豆沙餡(黒餡)を、しっとりとした皮で包み、
表面には香ばしくローストしたクルミをたっぷりトッピング。
皮と餡のしっとりとした食感とクルミの香ばしい食感が楽しめるお菓子に焼き上げました。
中国の種族である番人(ばんじん)が、餡を皮で包んで細い筒状とし、切って焼き上げたお菓子がありました。
重慶飯店では、このお菓子を独自にアレンジし、1973年に誕生。
アイスと合わせても、フルーツと合わせても。
コーヒーやお酒と合わせても。
2,257円 (税込)
3,385円 (税込)
1,188円 (税込)
2,376円 (税込)
1,382円 (税込)
1,188円 (税込)
345円 (税込)
345円 (税込)
345円 (税込)
345円 (税込)
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